Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Syltet kumquat

Syltet kumquat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SyltningRet : Syltning - Syltning

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Kumquats - Kumquat

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
20-30 kumquat
 sukker
1 spsk.svart peber
1 spsk.rød peber
 vand
 
Opskrift:
Blancher kumquatene (med skal) tre ganger – det vil sige, sæt vandet i kog, slip dem i vandt, tag dem op og lad dryppe af, kog nyt vand og gentag.

Vej de blancherede frugter og tilset samme mængde sukker i en gryde. Hæld van på til det dækker og lidt til, og tilsæt hele peberkorn. Koges ca. 30 minutter og hæld så over på sterile glas. Holder sig i mange uger.

Tips:

Syltet kumquat kan serveres til desserter – chokoladeterrin eller is. Eller man kan servere dem til hovedretter, særlig av and eller svin. Prøv dem til helstegt and eller glaseret røget skinke.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 12836 gange,
og udskrevet 172 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu