Kokosmuffins uden sukker

Kokosmuffins uden sukker, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 stk.

Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Nødder - Kokosmel

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Kokosmuffins uden sukker, billede 4 Kokosmuffins uden sukker, billede 1 Kokosmuffins uden sukker, billede 2 Kokosmuffins uden sukker, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
240 g.hvedemel
40 g.kokosmel
2 tsk.bagepulver
2 tsk.sødemiddel
 
1 æg
2 dl.mælk
20 g.margarine
 
1 appelsin revet skal heraf
 
Opskrift:
Alle de tørre ingredienser blandes godt. Først røres ægget i, dernæst mælken og til sidst den smeltede margarine og reven appelsinskal.

Hældes i muffinsforme.
Bages ved 200 grader C. alm. ovn i 20 minutter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3    (23 stemmer)

Opskriften er vist 59558 gange,
og udskrevet 2081 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Asta Nielsen  -  2019-02-18 19:20:43
Prøvede at lave muffinsene, de endte allesammen i skraldespanden. Hvordan kan der være så meget mel, når der er så lidt væske i?

  -  2016-08-28 13:36:49
Undrer mig lidt over, at hovedingrediensen er nødder, når der slet ikke skal nødder i.. ;-)