Spinatfyldte lakseruller

Spinatfyldte lakseruller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 8 Pers.
ForretterRet : Forretter - Forretter med fisk og skaldyr

Hovedingrediens : LakseFisk - Røget laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt :
Spinatfyldte lakseruller, billede 4 Spinatfyldte lakseruller, billede 1 Spinatfyldte lakseruller, billede 2 Spinatfyldte lakseruller, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 gram Laks koldrøget 1 skive koldrøget laks vejer ca. 35 gram
500 gram Spinat, frisk nippet for stilke
0.5 dl. Piskefløde 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 spsk. Hytteost. 20+
Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
Peber 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   
Flutes
   
Opskrift:
Skyl spinaten godt i flere hold koldt vand og nip de groveste stilke fra. Damp den kort og tryk den fri for væden. Hak den groft og kom den tilbage i gryden sammen med fløde og hytteost. Varm det kort igennem.

Krydr med salt og peber. Fordel blandingen på lakseskiverne og rul dem sammen.

Anret to lakseruller på hver tallerken. Toast eller flutes kan serveres til.


karakterer:
Opskriften er vist 30030 gange,
og udskrevet 316 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 2966 (706 kcal)
KJ pr. Pers. 370 (88 kcal)
Vægt ialt 800 gram
Vægt pr. Pers. 100 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 370 KJ (88 kcal)
Protein 8.5 gram
Fedt 5.4 gram
Kulhydrat 2.3 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Missrefsgaard  -  2013-04-01 07:32:00
Smager virkelig godt :)