Kylling med peanuts

Kylling med peanuts, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

ForretterRet : Forretter - Forretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingestrimler

Oprindelsesland : Norge

NorgeIndsendt :

Ingredienser:
500 g.kyllingkød
 salt
 peber
 lidt olienolie eller smør til bruning
1-2 tsk.mild paprika
1 rød peberfrugt
3 dl.piskefløde
 Chilisauce efter smag
1 pakkekalkun bacon i tynde skriver
100 g.peanuts
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 grader.

Skær kødet i fingertykke strimler, og vend dem i salt og peber. Brun dem i olien, og lad dem svitse 3-5 min. efter tykkelse. Krydr med paprika. Skær peberfrugten i strimler, og læg dem sammen med købet i et ovnfast fad.

Pisk fløden til skum og smag til med chilisause. Skummet må gerne blive lyserødt. Kom det ovenpå kødet.

Sæt retten i ovnen til overfladen er gylden, ca. 20 min. Steg imens baconen sprød, og læg dem på fedtsugende papir.

Server retten med bacon og drys peanuts på, ellers sæt dem i en skål ved siden af, så hver kan drysse på efter smag.


karakterer:
Opskriften er vist 28307 gange,
og udskrevet 725 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (11 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Louise  -  0000-00-00 00:00:00
Musm - den var altså god - vil helt sikkert blive brugt en anden gang