Tyrkisk Hvidløgssovs (tarator sade)

Tyrkisk Hvidløgssovs (tarator sade), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SaucerRet : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Rodfrugter - Hvidløg

Oprindelsesland : Tyrkiet

TyrkietIndsendt :      Red :

Ingredienser:
8 fedHvidløg
4 spsk.Olivenolie
 Citronsaft
 Paprika
 Køkken- eller Middelhavssalt
 
Opskrift:
Stød hvidløgene med en halv tsk. salt i en morter eller blend. Tilsæt langsomt en spsk. olie og giv så resten ved, til massen er som er tyl som mayonanaise. Smag til med Citronsaft, paprika og salt.

Spises til kogte kartofler og koldt lammekød.





karakterer:
Opskriften er vist 13736 gange,
og udskrevet 194 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-03-24 12:45:51
Rigtig lækker, og nem at lave.

  -   2005-01-01 01:01:01
dejlig og de små bette børn elsker det