Mandelbiscotti

Mandelbiscotti, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 55 stk.

SmåkagerRet : Småkager - Biscotti

Hovedingrediens : Nødder - Mandler

Oprindelsesland : Italien

ItalienFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.hvedemel
250 g.sukker
1 vaniljestang
0.5 tsk.bagepulver
150 g.grofthakkede mandler
2 store æg
 Evt.lidt revet citronskal
 Evt.lidt knust anis
 
Opskrift:
Bland mel, sukker, vanille, evt. citrusskal, anis og bagepulver. Saml det med æggene og ælt mandlerne i. Tril dejen til 2-3 cm brede pølser og sæt dem på bagepapir. Pensl med sammenpisket æg og bag dem ved 180° i 15-20 minutter. Skær dem ud i tommelfingerbredde, mens de er varme, og sæt dem i ovnen igen ved 100°, til de er tørre og sprøde. Køl dem af på rist og gem dem i en lufttæt dåse.





karakterer:
Opskriften er vist 20408 gange,
og udskrevet 502 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu