Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner

      Mad video


      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice

      Links

      Cookiesinformation


      Om os

      Kontakt
















Sot Dau Phong (jordnøddesauce)

Antal: 1 Portion

Ret : Saucer

Hovedingrediens : Nødder

JordnødderOprindelsesland : Vietnam - Vietnamesisk - Vietnamesiske

Indsendt :





Ingredienser:
1 fedhvidløg i tynde skiver
2 tsk.vegetabilsk olie
100 g.svine- eller kyllingelever
1 spsk.finthakket rød chili
1 dl.gul bønnesauce
1 stilkfinthakket citrongræs
0.5 dl.kokosmælk
1 tsk.sukker
1 tsk.salt
2 spsk.tamarindsaft
2.5 dl.finthakkede jordnødder
 


Opskrift:

Sautér hvidløg mørt i olie og tilsæt lever, chili, gul bønnesauce, citrongræs, halvdelen af kokosmælken, sukker, salt, tamarindsaft og jordnødder. Lad det koge op. Tag gryden af blusset og blend alle ingredienser med resten af kokosmælken på en food processor.



Andre brugere har også læst:


karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (3 stemmer)

Opskriften er vist 9784 gange,
og udskrevet 114 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer til

Sot Dau Phong (jordnøddesauce)

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu