Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kransekagestykker med nougatfyld

Kransekagestykker med nougatfyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

KonditoriRet : Konditori - Kransekage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Marcipan

HøjtidNytår

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.ren rå marcipan
100 g.sukker
100 g.mandelmel (smuttede blendede mandler)
1 pasteuriseret æggehvide
200 g.blød nougat
 
 Glasur:
 flormelis
 lidtpasteuriseret æggehvide
 
Opskrift:
Ælt marcipanen med sukker, mandelmel og æggehvide. -

Del dejen i 20 stykker og tril dem ud til rektangler på 5x7 cm.

Skær 20 ens stænger af nougat og læg en på hvert rektangels midte. - Fold dej omkring og luk enderne grundigt.

Form til 3-kantede, lige kransekagestykker.

Bages ved 220 grader C i 7-8 minutter til overfladen er gylden, men nougaten endnu ikke er begyndt at flyde ud.

Afkøles og pyntes med glasur.


Kan ved servering skæres igennem til halve, så man kan se fyldet, eller stables 2 på 2, drejet 90o - til et firkantet tårn.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (12 stemmer)

Opskriften er vist 28265 gange,
og udskrevet 913 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu