Waldorfsalat fedtfattig

Waldorfsalat fedtfattig, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Diverse grøntsager

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Susanne

Indsendt :      Red:

Waldorfsalat fedtfattig, billede 4 Waldorfsalat fedtfattig, billede 1 Waldorfsalat fedtfattig, billede 2 Waldorfsalat fedtfattig, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 g.fromage frais 0.5%
1 vanillestang
1 tsk.rørsukker
0.5 citron saft heraf
3 stilkebladselleri i skiver
1 lille klase halve druer uden sten
3 syrlige æbler i tern
1 dl.lyse rosiner
20 valnøddekerner
 salt
 peber
 
Opskrift:
Fromage fraiche røres med vanillekorn, rørsukker og citron. Dressingen smages til med salt og peber. Skiver af bladselleri, halve druer, rosiner og valnøddekerner vendes i. Pyntes med lidt hakkede valnødder.


karakterer:
Opskriften er vist 82807 gange,
og udskrevet 3447 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9    (47 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -  2012-12-09 17:22:37
Mm den er bare god! Har lavet den flere gange og tænkt mig at servere den til jul

malthe  -  2010-02-07 00:22:34
hvad hulen laver rosiner og vanilie i en waldorff salat???

inge  -  2009-12-23 11:37:57
føj for den det lyder stygt med rosiner og vinillie, istedet for sukker så brug et flydende sødemiddel.

  -  2009-09-24 11:56:17
du har glemt æblerne i fremgangsmåden :-)

Tiny  -  2008-12-24 07:34:59
De fedtfattige mælkeprodukter smager ofte syrligt. Så hvis den skal være rigtig fedtfattig, har jeg med held erstattet alt dressingen med en saftig appelsin i tern. Mums

Yogi  -  2007-11-12 00:12:18
Den er så lækker, så at man slet ikke savner den traditionelle med flødeskum.

ngsrd  -  0000-00-00 00:00:00
den er god, den er dælme god

berit  -  0000-00-00 00:00:00
prøv med snitte hvidkål dette smager osse godt alså i steden for bladselleri

Anne  -  0000-00-00 00:00:00
Nu har jeg lige lavet en lille smagsprøve og vil servere den for hele den pukkelryggede juleaften, de vil ikke opdage at den er fedtfattig så go`er den.