Annys rosenkålssalat

Annys rosenkålssalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Kål - Rosenkål

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Anny Lahrmér Olsen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.finthakket / snittet rå rosenkål
1-2 bananer i små tern
2 mandariner/clementiner el. alm appelsin skæres i små skiver
 
 Marinade: ( olie-eddikedressing)
2 spsk.olie
2 spsk.vand
1 spsk.eddike ( balsamico kan også bruges)
1 spsk.citronsaft
1 spsk.sukker ( rørsukker eller flydende blomster honnig )
 evt.en anelse salt og peber
 
Opskrift:
Det hele kommes i meljævner og rystes godt og smages til. Kan varieres med krydderier alt efter hvilken salat den skal bruges til. Kan bruges til f.eks. lammesteg eller flæskesteg eller kylling/andesteg kun fantasien sætter grænser.





karakterer:
Opskriften er vist 43229 gange,
og udskrevet 950 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (20 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-11-16 16:29:58
Det er kun dressingen der skal i meljævneren 😀 Rosenkålen kan snittes i en minihakker. Når rosenkålen er rå smager den ikke så stærkt og lugter ikke af prut 😀

  -   2012-02-25 17:40:53
Når man som jeg afskyr den hæslige smag af rosenkål, er det skønt, at rosenkålen slet ikke kan smages i denne salat. Kan varmt anbefales!

  -   2011-01-16 19:01:24
Også her var salaten et hit... også hos børnene

  -   2011-01-15 19:15:30
Jeg kan ikke få plads til det hele i min meljævner - den er for lille...

  -   2009-10-12 08:36:03
Rigtig lækker salat

  -   2008-12-23 09:38:28
Super salat og børnene elsker den