Mintpastiller - Mint pastiller
Indsendt : |
|
|
Kog flormelis med vandet og ättikspriten i en kasserolle til lagen består trådprøven. Det tager ca. 10 minutter.
(Trådprøve: Tag lidt sukkerlage mellem to skeer.
Træk skeerne fra hinanden. Lagen skal tråde sig.)
Hæld sukkerlagen i en skål og lad den kølne. Smag til med pebermynteolie og arbejd massen med en gaffel til den bliver smidig og ganske fast. Stil skålen over en kasserolle med kogende vand og rør til massen er sej og tyktflydende. Læg små dråber af massen med en teske på et olieret smørrebrødspapir og lad pastillerne størkne. Smelt chokoladen i et vandbad og læg en kklat på hver pastil som garnering. Lad chokoladen kølne inden servering. |
|
|
Opskriften er vist 20198 gange,
og udskrevet 248 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.1 (11 stemmer) |
|
|
Kommentarer Stine - 2012-12-02 17:57:46 Ja, hvad er ättik sprit? louise - 2010-07-06 09:07:21 hvad er ättik sprit? |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
