Tarteletter med svampe

Tarteletter med svampe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

ForretterRet : Forretter - Tarteletter

Hovedingrediens : Svampe - Blande svampe

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red:

Tarteletter med svampe, billede 4 Tarteletter med svampe, billede 1 Tarteletter med svampe, billede 2 Tarteletter med svampe, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
250 g.svampe
15 g.smør
2 skalotteløg
1 fedhvidløg
 Timian efter smag
1 æble i tern
1 dl.piskefløde
 Salt
 peber efter smag
 
4 tarteletter
 
Opskrift:
Rens svampene og skær dem i skiver. Svits dem på panden i smør og tilsæt finthakkede skalotteløg og hvidløg. Lad det stege et par min.

Tilsæt timian og æble. Vend rundt og spæd med fløde. Lad det koge igennem til en cremet konsistens.

Smag til med salt og peber og fordel fyldet i lune tarteletter.

Tips:

Alle slags svampe kan bruges, her har vi brugt en svampemix.


karakterer:
Opskriften er vist 27534 gange,
og udskrevet 557 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu