Cognactrøffel - Cognac trøffel

Cognactrøffel - Cognac trøffel, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 45 stk.

SlikRet : Slik - Trøfler

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

HøjtidJul

Ukendt oprindelseslandKilde : Dan Sukker

Indsendt :

Ingredienser:
200 g.smør
2 dl.Flormelis
240 g.mørk blokchokolade
4 spsk.kakaopulver
6 spsk.cognac calvados eller likør
 
 Pynt:
 Kakao
 
Opskrift:
Rør stuetempereret smør luftigt sammen med sukker. Smelt blokchokoladen over vandbad, lad afkøle, og rør den i smørblandingen. Tilsæt kakao og cognac.

Put dejen i en sprøjtepose med groft mundstykke. Sprøjt små trøfler ud på bagepapir. Lad dem afkøle i køleskabet. Sigt kakao henover.


karakterer:
Opskriften er vist 22537 gange,
og udskrevet 574 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Anja  -  0000-00-00 00:00:00
rigtig god til fyld i fyldte chokolader