Chokoladekage i springform

Chokoladekage i springform, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 10 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Diverse produkter - Diverse chokolade

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Laura

Indsendt :      Red :
Chokoladekage i springform, billede 4 Chokoladekage i springform, billede 1 Chokoladekage i springform, billede 2 Chokoladekage i springform, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
200 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
180 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
2 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
2 spsk. Kakao 1 tsk. 2 gram
1 spsk. 6 gram
1 dl. 45 gram
180 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
75 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
50 gram Valnøddekerner 2.5 dl. hele valnøddekerner svarer til ca. 100 gram.

2 dl. hakkede valnødekerner svarer til ca. 100 gram.
   
Opskrift:
Smørret smeltes og røres godt sammen med sukker. Æggene tilsættes et ad gangen.

Bagepulver, kanel, vanilje og kakao tilsættes sammen med grofthakkede nødder og chokolade og det hele røres godt sammen.

Blandingen hældes i en smurt springform og bages midt i ovnen ved 150 grader C. alm. ovn i 60 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 15057 gange,
og udskrevet 325 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (16 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 16803 (4000 kcal)
KJ pr. Pers. 1680 (400 kcal)
Vægt ialt 992 gram
Vægt pr. Pers. 99 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1693 KJ (403 kcal)
Protein 6.8 gram
Fedt 25.2 gram
Kulhydrat 38.6 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu