Farmors Julekage

Antal:

stk.

Ret : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Højtid: Jul

Fedtfattig opskrift

Indsendt : 2004-12-02

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Fotograf: Per © Alletiders Kogebog

Ingredienser:

2.5	dl.	Sødmælk2.5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 15 gram 1 dl. 100 gram
100	gram	Margarine100 gram Margarine 1 tsk. 5 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
50	gram	Gær50 gram Gær
2		Æg2 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
100	gram	Sukker100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram
150	gram	Rosiner150 gram Rosiner 1 tsk. vejer 2.5 gram 1 spsk. vejer 7.5 gram 1 dl. rosiner vejer ca. 50 gram
50	gram	Sukat50 gram Sukat Sukat er kandiseret skal af citrusfrugter.
2	tsk.	Kardemomme, stødt2 tsk. Kardemomme, stødt
500	gram	Hvedemel500 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram 1 spsk. 9 gram 1 dl. 60 gram

1	spsk.	Sukker1 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram 1 spsk. 14 gram 1 dl. 90 gram

Se næringsberegning

Opskrift:

Mælken lunes og margarinen smeltes deri. Gæret smuldres i og de øvrige ingredienser blandes i. Herefter sættes dejen til hævning i ca. 30 minutter.

Efter hævningen slås dejen ned før den kommes i bageform/bageskål og drysses godt med sukker.

Bages ved 200 grader C. alm. ovn i 35 minutter på ovnens nederste rille.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
3.9 (21 stemmer)

Opskriften er vist 87340 gange,
og udskrevet 1574 gange.

Kommentarer

Bageren - 2010-11-23 17:56:53
Meget god! Helt som farmor bager dem! ;)

sofie - 2008-12-14 14:43:28
det er den bedste julekage nogensinde