Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Den gode julekage

Den gode julekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Kage 1 Kage
Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

HøjtidJul

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet.

Indsendt :


Den gode julekage, billede 4 Den gode julekage, billede 1 Den gode julekage, billede 2 Den gode julekage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
225 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
225 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
6 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
1 Appelsin, skal og saft heraf 1 appelsin indeholder ca. 1 dl. saft
425 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Rom 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
   
  Fyld:
100 gram Rosiner 1 tsk. vejer 2.5 gram
1 spsk. vejer 7.5 gram
1 dl. rosiner vejer ca. 50 gram
125 gram Korender
100 gram Dadler tørrede stenfri
75 gram Valnøddekerner 2.5 dl. hele valnøddekerner svarer til ca. 100 gram.

2 dl. hakkede valnødekerner svarer til ca. 100 gram.
50 gram Sukat Sukat er kandiseret skal af citrusfrugter.
50 gram Pomeransskal
50 gram Cocktailbær
3 spsk. Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

   
Opskrift:
Rør fedtstof og sukker godt sammen. Rør æggene i et ad gangen. Rør godt efter hvert. Tilsæt appelsinskal - og saft. Bland mel og bagepulver og rør det i sammen med rommen.

Bland alt fyldet med de 3 spsk. mel og bland det i dejen. Kom dejen i en smurt springform og pynt med nogle hele valnødder. Bag kagen 1 - 1 1/4 time ved 175 grader C. alm. ovn. Lad kagen afkøle på en bagerist.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (4 stemmer)

Opskriften er vist 53138 gange,
og udskrevet 898 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 26478 (6304 kcal)
KJ pr. Kage 26478 (6304 kcal)
Vægt ialt 2077 gram
Vægt pr. Kage 2077 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1274 KJ (303 kcal)
Protein 5.8 gram
Fedt 13.9 gram
Kulhydrat 37.4 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Helene  -  0000-00-00 00:00:00
Meget god. vi prøvede uden rom.