Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Dadelis med mynte

Dadelis med mynte, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Frugt - Dadler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
10 dadler
200 g.sukker
2 dl.vand
 
 
4 æggeblommer
 
1 l.piskefløde
4 æggehvider, past
 
 Pynt:
1 pottefrisk mynte
 friske bær
 
Opskrift:
Fjern stenene fra dadlerne, hak dem groft og kog dem med sukker og vand i 10 minutter. Blend massen til en pure og køl den ned. Pisk dadelmassen sammen med æggeblommer til den er let og luftig.

Pisk fløden stiv og vend den i dadelmassen sammen med de stiftpiskede æggehvider. Lav små kræmmerhuse af bagepapir, fyld isen i og frys dem ca. et døgn.

Inden serveringen tages papiret forsigtigt af isen, som derefter stilles på en tallerken med spidsen opad.

Anrettes med mynte og friske bær.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)

Opskriften er vist 10020 gange,
og udskrevet 124 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu