Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Ølpandekager

Ølpandekager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 20 stk.
Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Hovedingrediens : Øl / Vin og Spiritus - Øl

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Ølpandekager, billede 4 Ølpandekager, billede 1 Ølpandekager, billede 2 Ølpandekager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 tsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.25 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
125 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 dl. Øl. pilsner 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram

1 flaske er 33 cl. eller 3.3 dl.
1.25 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
2 spsk. Olie 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

   
Opskrift:
De tørre ingredienser røres til en jævning med øl og mælk. Æggeblommer og olie tilsættes, og dejen hviler i 30 minutter.

Herefter vendes de stiftpiskede æggehvider i dejen.

Bag pandekagerne i smør, og servér dem med syltetøj eller æblemos.


Beskrivelse:
Øl kan også være med til at give denne opskrift på pandekager et twist

karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.9    (87 stemmer)

Opskriften er vist 79022 gange,
og udskrevet 1138 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 5255 (1251 kcal)
KJ pr. stk. 262 (62 kcal)
Vægt ialt 763 gram
Vægt pr. stk. 38 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 688 KJ (163 kcal)
Protein 6.8 gram
Fedt 8.1 gram
Kulhydrat 14.6 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Baskematrosen  -  2013-06-13 11:16:18
En halv øl i dejen, og resten til kokken. Sådan kører vi i rasmussen

Vibeke  -  2012-10-02 21:10:02
Den er dælme ikke ret god! - Svær at lave når den skal på panden! :(

Vibeke  -  2009-06-01 18:17:48
Der skal mere end bare 2 dl. øl i :D der skal nok i så man dufter selve øllen