Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Is dessert med skov bær og chokolade

Is dessert med skov bær og chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kold DessertRet : Kold Dessert - Hjemmelavet is

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - IS ( Mælk / Fløde )

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : Mette Hansen

Indsendt :





Ingredienser:
 Vanille is
 Skov bær frisk eller frossen
 Mælk
 Vanillesukker
 Rom essens
 SØD
 Koge chokolade
 


Opskrift:

Start med at klar gøre bærrene, hvis de er frosne skal de tø lidt op evt. ved 50% i mikroovn i 2-3 min. Når bærrene har ca. stue temp. skal de blendes med lidt mælk, og smages til med vanille sukker og essens. Det er helt op til en selv i hvilke mængder, bare det har en passende konsistens så det kan bruges som en frugt sauce.

Smelt chokolade i et van bad, brug evt. en lille skål vand varmet op i mikroovn, og skær chokoladen i små stykker, så går det hurtigere. Hvis vandet bliver for ”koldt”, kan det bare varmes igen.

Lav isen til kugler og del op i talerkerne, kom den smeltet chokolade over, ved at klippe et lille huld i et hjørne. Kom Frugt saucen over og server evt. med lidt flødeskum.

Tips:

Man kan vælge andre typer bær. Mælken kan erstattes med fløde Prøv evt. med lidt flormelis for en lidt faster konsistens.




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (4 stemmer)

Opskriften er vist 13725 gange,
og udskrevet 160 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

sarah elsker is dessert  -  2008-06-21 14:43:03
lyder dejligt