Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Osteboller fra Samsø

Osteboller fra Samsø, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Brød boller og kiksRet : Brød boller og kiks - Boller uden gær

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :





Ingredienser:
2.5 dl.vand
75 g.smør/margarine
1 tsk.salt
1 knsp.hvid peber
150 g.hvedemel
100 g.Samsø-ost revet
4 æg
 


Opskrift:

Riv Samsø-osten. Bring vand smør/margarine og krydderier i kog. Tag gryden fra varmen, drys mel i og rør godt. Rør grundigt over svag varme til dejen slipper ske og bund. Tilsæt reven ost og lad den smelte. Afkøl dejen i en skål. Tænd ovnen ved 190°. Rør æggene i et ad gangen og rør godt imellem. Sæt bollerne på plade, brug 2 spiseskeer. Bag dem i 25 min. og server dem varme.




Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Osteboller



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (10 stemmer)

Opskriften er vist 26721 gange,
og udskrevet 221 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Elisabeth   -  2015-06-28 10:06:09
Jeg syntes de smager godt, men da dejen er meget lind så kommer jeg dem i Morfinsform


chris  -  2013-06-19 12:23:34
opskriften mangler massive mængder mel... i kan løse problemet med at de er flade ved at proppe lidt bagepulver eller natron i


Carsten  -  2012-03-20 13:26:42
Smager ikke rigtig af noget og opskriften mangler mel


Natalie Larsen.  -  2010-02-02 15:59:54
Jeg kom mere mel i end der egentlig skulle, og istedet for at putte alt osten i dejen, pyntede jeg med lidt ost på toppen af bollerne.. De er rigtigt lækre, bare en skam de falder sammen.. De minder lidt om en pandekage, når man spiser dem fordi de er så falde.. En skam man ikke kan tilføje billeder til opskriften, når man ikke har lagt den ind..


Arne jensen .  -  2007-07-02 12:56:00
ha-ha-ah ! den var vist lidt for ups flydende. vi lavede en oste småkage i stedet. og den er i ovnen nu ! ha-ha-ha !