Duelse

Antal:

1 Portioner

Ret : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Svinekød - Røget flæsk

Oprindelsesland : Danmark

Indsendt : 2004-10-20

Ingredienser:

500-600	g.	røget flæsk 500-600 g. røget flæsk
3-4		løg 3-4 løg
3-4	dl.	fløde 3-4 dl. fløde

Opskrift:

Skær flæsket i små tern og rist dem på en tør pande. Hæld efterhånden det afsmeltede fedt fra. Når flæsketerningerne er brune og sprøde tages de af panden. Der hældes lidt af fedtet på og de snittede løg ristes gyldenbrune. Flæsketerningerne hældes tilbage i panden til løgene og fløden kommes på. Koges lidt ind til sovsen tykner.

Serveres med kogte kartofler.

Tips:

Duelse (med tryk på 'Du') betyder dyppelse, altså en slags sovs.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
2 (20 stemmer)

Opskriften er vist 12819 gange,
og udskrevet 128 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu