Æggekage med røgede sild

Æggekage med røgede sild, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Æggekage

Hovedingrediens : Æg - HønseÆg

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :      Red:


Ingredienser:
2 røgede sild (200 g)
10-20 g.smør/margarine
2 dl.mælk
2 spsk.hvedemel
3-4 æg
 salt
 peber
3 spsk.purløg
 
Opskrift:
Fjern ben og skind fra sildene. Vend sildefiletterne i smør/margarine på panden over stærk varme. Pisk æggene sammen med mel, mælk og krydderier. Hæld æggemassen over de stegte filetter og steg færdig over svag varme.

Drys retten med hakket purløg. Server groft rugbrød til.


karakterer:
Opskriften er vist 5736 gange,
og udskrevet 121 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu