Tomatsuppe fra Ærø

Tomatsuppe fra Ærø, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 10 Portioner

SuppeRet : Suppe - Tomatsuppe

Hovedingrediens : Drivhus Grønsager - Tomat - Tomater

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :

Ingredienser:
300 g.Oscar Tomat Basis
1-2 spsk.Santa Maria hakket hvidløg
25 dl.Vand
200 g.Løg hakket
200 g.Peberfrugt hakket
1 tsk.Santa Maria Timian
1 dl.Sennep
2 dl.Piskefløde
1 spsk.Santa Maria Purløg
 
Opskrift:
Tomatsuppen tilberedes af Oscar Tomat Basis og vand. Løg, hakket peberfrugt, Santa Maria Timian sauteres i fedtstoffet og tilsættes suppen. Lad retten småsimre i ca. 20 min, smag til med salt og evt. sherry.

Suppen serveres med letpisket fløde, som blandes med purløg eller smørstegte franskbrødsterninger med et drys Santa Maria hvidløgssalt.


karakterer:
Opskriften er vist 13945 gange,
og udskrevet 142 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.1    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Charlotte Simonsen  -  0000-00-00 00:00:00
Jeg ville nok vælge at bruge frisk hvidløg, ellers en rigtig dejlig opskrift.