Ostefromage

Ostefromage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

PålægRet : Pålæg - Pålæg

Hovedingrediens : Oste - Diverse oste

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Odd

Indsendt :      Red:


Ingredienser:
150 g.mild ost uden kommen
1 tsk.salt
1 porre
2 dl.fløde
4 Husblas, blade
 
Opskrift:
Ost og porre rives på rivejern. Tilsæt salt og den piskede fløde.

Husblassen lægges i koldt vand til udblødning (ca. 5 min.). Derefter løses den op i dampbad. Hæld den opløste husblas i blandingen lidt af gangen og røres i. Stilles koldt til den er stivnet.

Lægges tykt på ristet brød med frugt til (skrællede pærer, druer, mandarinbåde, etc.)

Tips:

Gem dine osterester - osterester kan bruges.


karakterer:
Opskriften er vist 10523 gange,
og udskrevet 124 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu