Majsbrød i form

Majsbrød i form, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Diverse brød

Hovedingrediens : Mel - Majsmel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
30 g.smeltet smør
150 g.majsmel
150 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
0.5 tsk.natron
1 spsk.sukker
0.5 tsk.salt
2 piskede æg
1.5 dl.kærnemælk /skummetmælk
1.5 dl.mælk
 
Opskrift:
Smør en brødform 23 cm. lang 5 cm. dyb med smør, sæt formen i ovn til den er svært varm.

Bland majsmel, mel, bagepulver, natron, sukker og salt godt. bland i æg, kærnemælk og mælk i en skål og rør det smeltede smør i.

Bland det våde og tørre, rør forsigtig til alt er blandet, men ikke rør for meget da det faller sammen.

Hæld dejen i den varme smurte formen - det freser. Bag brødet i forvarmet ovn til det har hevet sig godt og blevet gylden 20-25 min. brødet er færdig når det trekker sig fra kanten og ikke klistrer til stegepinden.

Tag brødet ud, og køl det ned kort, skæres i ruter og serveres varme.





karakterer:
Opskriften er vist 17532 gange,
og udskrevet 298 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu