Perlefiskernes muslingesuppe

Perlefiskernes muslingesuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SuppeRet : Suppe - SkaldyrsSupper

Hovedingrediens : Muslinger - Diverse muslinger

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
3 fiskebouillonterninger
1 l.vand
 væden fra muslingerne
1 dåsemuslinger i vand
 salt
 peber
 paprika
 evt. lidt safran
2 spsk.citronsaft
1 dl.kaffefløde
1 dl.fintklippet purløg
 
Opskrift:
Bouillonterningerne koger op med vand, og heri blandes dåsemuslingerne med suppen, dette varmes – koger ikke – sammen med fløde, salt, peber, paprika og evt. safran. Smages til med citronsaft og til sidst klippet purløg. Dejlig nem og billig suppe nydt med franskbrød eller flute og ost.


karakterer:
Opskriften er vist 11699 gange,
og udskrevet 197 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

mig !  -  0000-00-00 00:00:00
Denne her opskrift er bare super. Der kan også tilføjes nudler i.