Limfjordsalaten

Limfjordsalaten, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

SalaterRet : Salater - Skaldyrssalat

Hovedingrediens : Muslinger - Diverse muslinger

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt :

Ingredienser:
425 g.muslinger i vand
1 stykke agurk
4 tomater
0.5 løg
 persille
 
 salatsovs:
2 spsk.muslingesuppe fra dåsen (resten kan fryses)
1.5 spsk.vinaigre
 salt
 peber
2-3 spsk.olie
 
Opskrift:
Muslingerne sies fra væden, der gemmes. Agurken skæres i tykke pinde, og tomaterne i tynde både, løget hakkes og persille klippes. Muslingerne blandes med alt det øvrige ganske let og anrettes i 4 potionsskåle, og overhældes med den sammenpiskede dressing. Dejlig salat med ristede franskbrød og smør, måske også ledsaget af 1 glas øl.


karakterer:
Opskriften er vist 10734 gange,
og udskrevet 107 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu