Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Græske visitkager

Græske visitkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 stk.

KagerRet : Kager - Kager - Diverse

Hovedingrediens : Mel - Diverse mel

Oprindelsesland : Grækenland

GrækenlandIndsendt af : Lokach

Indsendt :



Ingredienser:
1 appelsin
75 g.sukker
1 dl.olie
2 spsk.cognac eller portvin
300 g.hvedemel
1.5 tsk.bagepulver
25 g.pomeransskal i små terninger
 
 Overtræk:
0.5 citron
100 g.flydende honning
50 g.sukker
1 lille stang hel kanel
 
 Pynt:
 Nøddeflager
 stødt kanel
 
Opskrift:
Vask appelsinen, riv skallen fint og pres saften. Kom det i en skål sammen med sukker, olie, mel, bagepulver og pomeransskal. Rør dejen, til den er ensartet. Form den bløde dej til aflange kugler med let melede hænder. Sæt dem på plade og bag kagerne cirka 30 minutter ved 150 grader C. Afkøl kagerne på en bagerist.

Overtræk: Pres citronen. Bland alle ingredienserne i en gryde. Tilsæt ½ dl vand og bring det i kog. Lad det koge svagt under låg cirka 10 minutter, til det er jævnt. Tag kanelstangen op. Dyp kagerne i overtrækket, pynt med lidt kanel og nødder, og lad glasuren blive kold.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)

Opskriften er vist 14288 gange,
og udskrevet 240 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu