Figengratin med gedeost og citronmelisse

Antal:

1 Portioner

Ret : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Figner - Figne - Figen

Indsendt : 2004-10-06

Ingredienser:

2		friske gedeoste2 friske gedeoste
500	g.	friske figner500 g. friske figner
150	g.	flormelis150 g. flormelis
3		æg3 æg
50	g.	creme fraice50 g. creme fraice
1		lille bdt. citronmelisse1 lille bdt. citronmelisse
50	g.	mandelflager50 g. mandelflager

Opskrift:

Æg og flormelis piskes sammen. Tilsæt den blødgjorte gedeost (blødgjort med en gaffel), creme fraice og fint strimlet citronmelisse, krydr med s/p. smør et tærtefad og fordel fignerne heri og kom gedeosteblandingen over så de lige netop er dækket. Drys med mandelflager og bages i ovn ved 200 i 30 minutter.

Serveres lun, drysset med flormelis.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3 (2 stemmer)

Opskriften er vist 8174 gange,
og udskrevet 174 gange.

Kommentarer

Mizzy X - 2013-09-11 11:00:37
Er der en som har kendskab til hvor mange gram gedeost der skal benyttes? 2 friske gedeoste kommer i mange varianter : )