Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Lun æblekage med makroner og nødder

Lun æblekage med makroner og nødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
 kg.æbler
1 dl.vand
10 tynde strimler af citronskal (usprøjtet)
0.5 dl.sukker
0.5 stang vanille
1 dl.lyse rosiner
 
 Makron/nøddelåg:
6 tvebakker
6 makroner
50 g.grofthakkede hasselnødder
50 g.grofthakkede mandler
75 g.mørk farin
50 g.smør
 
 Tilbehør:
 flødeskum
 


Opskrift:

Æbler skrælles og kernehuse fjernes. Skæres i mindre stykker og dampes møre i lidt vand tilsat citronskal, sukker og vanillestangen, som er flækket. Den flækkede vanillestang og citronskallerne tages op, når mosen er afkølet lidt. Æblemosen blandes med rosiner og bredes ud i et smurt ovnfast fad.

Tvebakker og makroner knuses og blandes med hasselnødder, mandler og farin. Blandingen ristes et kort øjeblik i smør på en pande. Bredes derefter ud over æblerne. Bages i ca. 20 min. ved 200° til overfladen er gylden, sprød og knasende.

Serveres lun med flødeskum.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (2 stemmer)

Opskriften er vist 25615 gange,
og udskrevet 675 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Ida  -  2013-09-28 10:26:54
Hvor mange personer er den til


Helene  -  2012-02-03 09:54:48
Hvor mange personer er den til?


Den vise  -  2011-09-03 17:11:27
1kg æbler :)**


Britta  -  2008-08-17 15:30:04
Der mangler angivelse af kg. æbler. Men har meget lyst til at afprøve opskriften.