Æblepuré med peberrod

Æblepuré med peberrod, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Tilbehør

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 store Belle de Boskoop æbler
0.5 citron saft heraf
25 g.smør
0.25 frisk peberrod (skal rives)
 
Opskrift:
Skræl æblerne, fjern kernehus og skær i kvarte. Æblerne dampes med lidt smør og citronsaft. Når de er kogt næsten ud, tages de af, køles ned og smages til med reven peberrod og sort kværnet peber. Kan evt. smages til med lidt sukker.





karakterer:
Opskriften er vist 8151 gange,
og udskrevet 116 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-07-27 22:53:33
Hvordan gør man og kan den bruges til spegepølse??