Mini Pizza

Mini Pizza, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 8 Stk.

HovedretterRet : Hovedretter - Pizza

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : 99a04

Indsendt :      Red :
Mini Pizza, billede 4 Mini Pizza, billede 1 Mini Pizza, billede 2 Mini Pizza, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
 Dej:
25 g.gær
2 dl.lunkent vand
0.5 tsk.salt
1 spsk.olie
330 g.hvedemel
 
 Sauce:
1 ds.flåede tomater eller 6 friske tomater
2 grofthakkede løg
1 tsk.oregano
1 tsk.salt
 
 Fyld:
150 g.skinke bacon eller pepperoni
75 g.revet ost
1 spsk.olie
 
Opskrift:
Dej:
Gæren udrøres i vandet. Hvorefter salt, olie og mel tilsættes, og dejen æltes igennem. Stilles til hævning et lunt sted ca. ½ time. Dejen deles i 8 stykker, som udrulles til cirkler (15 - 16 cm i diameter). Kanterne foldes, og bundene flyttes over på en plade.

Sauce:
Tomater og løg småkoges i ca. 10 min. og smages til med oregano og salt. Tomatsaucen fordeles på bundene.

Skinke/bacon/pepperoni drysses over, og øverst strøes osten. Olien dryppes over pizzaerne. Efterhæver 20 min.

Bagetid: ca. 20 - 25 min. ved 220 grader C. alm. ovn.





karakterer:
Opskriften er vist 101752 gange,
og udskrevet 1377 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (81 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-02-15 12:41:42
super nem opskrift, og mine pizzaer blive virkelig god. Tak for en meget let opskrift. :) skal helt klart laves igen

  -   2016-05-12 17:47:01
Rigtig god opskrift. Jeg lavede ingen tomatsauce, brugte bare ketchup. Dejen lavede jeg med en stor del pizzamel, og resten med hvedemel. De blev rigtig gode. Jeg lavede 4x portion. Der blev 16 store mini pizzaer, og en fladt stort madbrød:)

  -   2015-07-11 12:54:47
Jeg ved ikke med andre, men jeg lavede dobbelt potion af disse, og jeg havde ikke haft behov for at lave dobbelt op på saucen, da den rakte perfekt til begge portioner .. :-)

  -   2012-09-27 16:38:25
Hvor mange er der til? I pers.?

  -   2008-06-04 20:08:25
JEG PRØVER DEN NU TROR I GODT EN PÅ 10 ÅR KAN LAVE DEN JEG ER NEMLIG TI ÅR OG ER RET GOD TIL AT LAVE MAD

  -   2007-02-01 13:03:32
den lyder go prøver den lige

  -   2005-01-01 01:01:01
Den er megA go' ! Prøv den opskrift der ! Det skader jo sjældent ;D

  -   2005-01-01 01:01:01
Har prøvet den nu!