Anes Bagte Æblekage

Anes Bagte Æblekage, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 6 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Anes Bagte Æblekage, billede 4 Anes Bagte Æblekage, billede 1 Anes Bagte Æblekage, billede 2 Anes Bagte Æblekage, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
2 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
180 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
250 gram Æbler 1 mellemstort æble vejer ca. 80 g. skrællet vægt

1 dl. revet æble vejer ca. 70 gram.
   
1 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
2 spsk. Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
   
Opskrift:
Æg og sukker piskes sammen. Mel, bagepulver og vanillesukker vendes i. Dejen hældes i en springform. Æblerne skæres i både og lægges i dejen. Drysses med kanel og sukker.

Bages i 40 minutter ved 200 grader C. alm. ovn.





karakterer:
Opskriften er vist 225104 gange,
og udskrevet 8910 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.1    (186 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 7072 (1684 kcal)
KJ pr. Pers. 1178 (280 kcal)
Vægt ialt 760 gram
Vægt pr. Pers. 126 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 930 KJ (221 kcal)
Protein 4.4 gram
Fedt 2.2 gram
Kulhydrat 46.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-11-25 21:10:01
Nu har jeg lavet denne kage flere gange med nogle små ændringer. Tager selvfølgelig flere æbler og mindre sukker. Ovenover putter jeg hakkede valnødder og blander kanel og sukker i ca. 2 spsk. smeltet smør. Serverer den med creme fraiche blandet med vanillesukker.

  -   2016-04-22 12:20:56
Nem at gå til og godt resultat hver gang.Bliver rigtig god med cream fresh med lidt vanilie i.

  -   2015-11-18 19:35:00
Virkelig lækker og sprød æblekage, bager den hver gang vi skal bage.. 😜

  -   2015-11-10 08:51:40
Denne opskrift var meget fremme slut 60´rne havde opskrft til stor bradepande, forliste den under ophold på Grønland ledt efter den siden. Så Tusind tak

  -   2014-09-14 08:00:18
Flere æbler ellers perfekt lun og/eller med flødeskum...

  -   2012-08-29 11:34:17
Såå nem at lave, Smager lækkert - puttede nok en tand mere æble i og gav den 5 min mere. Helt sikkert et hit - som vil blive bage mange gange..

  -   2011-12-01 12:40:49
verden bedste kage. Har bagt den rigtig mange gange :-D prøv med lidt hakket mandler ovenpå :-P

  -   2011-10-27 23:37:26
Min "kogte" over og løb ud på pladen. Konsistensen af det der er tilbage i formen er blød, smattet og for sød efter min smag. Jeg smider resten ud i morgen og prøver en anden opskrift.

  -   2011-08-17 12:16:27
En ok kage. dog noget sød og marengs agtig. Men et godt tip er at sætte den på nederste rille i ovnen og den skal have lidt ekstra tid da den ellers ikke bliver færdig.

  -   2011-02-18 07:14:01
FANTASTISK kage....nem og lige til. Altid en hitter i firmaet og er bestemt også skøn dagen derpå. Selv ganger jeg den op med 3 ....så er der til en stor bradepande og mindre kan man da ikke lave ;-)

  -   2011-01-18 14:14:35
Muuumss.. Det vil altid være min yndlings æblekage (o:

  -   2010-10-06 09:58:20
Den er super lækker og rigtig nem at lave.. Min kæreste er ikke meget for æblekage og lignede, men han var vild med denne her - ren succes :D Jeg lavede den i et tærtefad og det passede perfekt med størrelsen.

  -   2009-11-20 14:48:34
Super lækker oss godt at havde et stykke med lige efter ballet timen!! når ens føder gør rigtig ondt!!

  -   2009-11-06 15:01:16
Det er den nemmeste og lækreste æblekage jeg nogensinde har bagt!!!

  -   2009-03-30 17:20:12
Jeg gjorde "næsten" som der stod men rev æblerne i istedet pg den var en kæmpe succes

  -   2009-02-26 15:41:52
Jeg var desværre ikke så vild med denne kage. Den var alt for sød, og mindede lidt om marengs. Den var faktisk så sød at halvdelen blev smidt ud. Øv

  -   2009-01-25 15:11:32
ska prøve den nu:) er lidt nervøs for er ikk så vild med varmeæbler:p Håber den bliver god:)

  -   2009-01-09 19:02:51
uhhmmmmmm jeg glæder mig, står at ser på det hele bliver blandet sammen. nam nam nam....

  -   2008-11-21 14:07:01
Rigtig god! og nem!! Jeg blandede æblerne rundt i dejen, bagte den ved 175 o,varmluft, i 50 min. sprød på overfladen og god indeni. jeg droppede kanel,

  -   2008-10-24 18:51:52
Øv efter 45 min var min stadig rå indeni men stenhård ovenpå - må have gjort noget forkert

  -   2008-10-23 12:23:19
Jeg ved ik lige hva jeg skal mene om den syntes den klasker sammen:(

  -   2008-10-01 09:45:07
Hejsa. Utrolig let og god kage. Jeg bagte dobbelt potion og så i bradepande str. 37x27 cm og bagte den i 45 min ved 200 grader. I stedet for æbler, kan man jo bruge sin fantasi - pære - mandariner, hvor julen sig snart nærmer. Syntes aldrig man helt kan gå efter det der står med tiden, så en god ide er da og mærke efter med en nål eller en gaffel om der hænger dej ved.

  -   2008-08-27 13:31:35
Det er den bedste kage jeg har smagt og den er nem og lave :)

  -   2007-10-14 14:39:13
Super lækker kage, mine gæster var begejstret

  -   2007-10-12 18:06:27
Lækker og nem kage. Blev bagt i vinylform og kunne vendes meget let på en tallerken. Mine gæster var begejstret.

  -   2007-09-16 14:02:58
prøv den med græsk yoghurt eller cremefaisy

  -   2007-09-15 16:44:56
Kanon, nem og hurtig kage - GUF!

  -   2007-09-11 15:56:33
Hvis man er vild med marengs er denne lige sagen! -måske gjorde jeg noget forkert?

  -   2007-09-08 16:23:55
Den har tendens til at falde sammen, når den kommer ud af ovnen - desværre, men den smager rigtig godt!!

  -   2007-09-04 12:00:12
Super god kage og smager super godt.

  -   2007-09-03 17:26:35
Den er rigtig god. smager bedst med noget creme fraiche....nam,nam ;)

  -   2007-09-03 17:02:15
Den er virkelig god og nem, men man kan sagtens nøjes med 2 dl. sukker

  -   2007-08-21 08:19:51
rigtig lækker også med 1 dl mindre sukker

  -   2005-01-01 01:01:01
det er en rigtig god æblekag mmmm cremefraice til

  -   2005-01-01 01:01:01
den tager kegler hver gang og hurtig at lave, flødeskum til uhm..

  -   2005-01-01 01:01:01
det er rigtig god.. smager best når den er lun..

  -   2005-01-01 01:01:01
Super lækker kage. Den er rigtig nem at lave. :) Lige hvad der passer mig bedst..