Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Kanelmuffins

Kanelmuffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 12 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Krydderurter - Kanel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Er fryseegnet.

Indsendt :


Kanelmuffins, billede 4 Kanelmuffins, billede 1 Kanelmuffins, billede 2 Kanelmuffins, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
150 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
150 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
150 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3 Æg 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
0.75 dl. Piskefløde 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.75 spsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
   
Opskrift:
Smør og sukker røres, derefter piskes æggene i, skiftevis med fløden, og melet, bagepulver og kanel. Rør let og hurtigt sammen.

Dejen fordeles i papirforme, eller i smurt muffinsform.

Bager på en rist på nederste rille ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 15 minutter.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (196 stemmer)

Opskriften er vist 282850 gange,
og udskrevet 6549 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 11716 (2789 kcal)
KJ pr. stk. 976 (232 kcal)
Vægt ialt 745 gram
Vægt pr. stk. 62 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 1572 KJ (374 kcal)
Protein 5.8 gram
Fedt 23.3 gram
Kulhydrat 36.3 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

  -  2020-05-31 15:56:48
Meget fint, især med rosiner.

Lisa  -  2020-01-11 12:45:58
Den var virkelig god! Jeg lage et chokoladestykke i vær muffin, og det smagte ret godt. Man kan spise dem varme og klode hvor de stadig smager virkelig godt.

Ulrik  -  2018-06-25 13:56:51
Bagt dessertcreme. Jeg havde lidt overskydende dej, som jeg hældte over noget frugt og spiste med stor fornøjelse. Jeg forholder mig dog lidt mere kritisk over for den færdige udgave. De smager da udmærket, men hvorfor dælen skal der så meget fløde i? De er jo helt våde af fedt.

Nis Jensen  -  2018-01-23 06:53:42
Dejlig opskrift - og nem at huske !!! Men hvorfor er der bagepulver i - som jo sådan set er syre? De tre æg får kagerne til hæve udmærket - ja, rigeligt !!! Jeg bager dem pt. med vanilje i stedet for kanel - lækkert...

Mille  -  2016-03-20 11:22:51
Virkelig lækre muffins! Istedet for piskefløde hældte jeg mælk op i og så en hel spsk. kanel.. De smager fantastisk og bliver helt klart lavet igen herhjemme. :-)

Helle Johansen   -  2016-02-17 16:20:53
Super gode især med rosiner :-)

Laura  -  2015-12-13 15:22:11
Det er rigtig godt formuleret

Ida-Marie  -  2015-08-05 19:05:49
Lækker at arbejde med , ikke for tyk eller for tynd i dejen :-). Smager lækkert

anne kousholt  -  2015-07-21 17:32:55
din kanel muffins er MEGA GODE

Kage elskeren   -  2015-02-26 14:04:01
De er meget lækre

altíd god hjemme bager  -  2014-03-15 17:31:18
de er helt igennem fantaktiske. prøv dem folkens man kan simpelthen ikke få nok af dem :)

anonym  -  2014-02-24 15:45:41
Kan man udskifte sukker med flormelis

pia knudsen  -  2013-11-21 18:47:16
der er noget gal med opskrften der er ikke mel nok i

Alberte Greve  -  2013-04-11 14:46:55
De er MEGA gode, og de smager fantastisk...!

Maria  -  2013-03-01 12:53:53
Super hurtige at lave, det tager kun lige 7 minutter at bikse ingredienserne sammen i en skål, og så bare ind i ovnen. Jeg kunne så få 24 muffins og ikke kun 12, men det er jo bare bedre :)

Camilla  -  2013-01-16 23:12:42
De er super lækre! Lidt mere kanel kan godt tilføjes efter min smag, men sådan som opskriften siger er også virkelig godt!

Mig  -  2012-12-10 13:40:47
Rigtig gode muffins især med et lille stykke æble indeni

  -  2012-11-15 19:36:45
Super lækre of fantastisk opskrift. normalt bruger jeg ikke fløde.så jeg bruger mælk samt tilsætter jeg lidt vanillie sukker har efterhånden bagt den til både hjemmebrug og min kusines konfimation. :D

vickie1985  -  2012-07-24 00:07:21
Jeg har nu bagt dem, fulgt opskriften, brugte dog vand i stedet for fløde. Selvom jeg tjekket med en kødnål, er de mere eller mindre rå indeni.

Marie  -  2012-06-19 07:10:58
De er bare super gode! (-: Både børn og voksne kan være med.. Ja, 10 karakter her fra, siger jeg bare.

Alice  -  2012-06-07 21:23:28
så lækre jeg har bagt dem 4-5 gange før. og jeg elsker dem! jeg satte opskriften sådan jeg kun ville få 10 men har nu 30 :0 ps. jeg bruger store moffins forme

mathilde  -  2012-03-01 17:41:16
De er virkelige gode!!!!!!!!!

Henriette  -  2012-02-25 17:25:54
Tilføjede et revet æble - og de blev rigtig gode. Jer syntes dog ikke at de var færdige efter 15 min. så de fik lidt mere. Måske det skyldtes æblet som gjorde dejen mere klæd

Janni  -  2012-01-16 11:00:07
Hvor mange bliver der ca.?

Chris  -  2011-11-04 13:41:59
De er meget lækre, anden gang jeg laver dem, thumbs up, siger jeg bare ;-D

Elisabeth  -  2011-05-08 14:48:21
De er rigtig gode, især hvis man putter lidt glasur på dem.

Knirke  -  2011-04-12 14:48:43
Rigtig gode muffins! Jeg tilføjede 2 revne gulerødder. God kanelsmag, lækre fugtige og nemme at bage. Thumbs up

  -  2010-10-12 16:25:27
kan man putte flormelis glasur ovenpå med blå farve og krymmel, vil det smage godt, hvad synes i?

thea :D  -  2010-09-27 13:39:32
De smager bare super :D

sara  -  2010-09-11 15:05:03
utrolig lækre og nemme kanel muffins laver dem tit

sara  -  2010-09-06 15:00:27
de er de bedste muffins man kan lave super gode ;)(;

johanna  -  2010-06-27 18:59:03
Da jeg kun havde en halv pakke smør tilbage, tog jeg noget olie istedet, og jeg ved ikke om det var det der gjorde at jeg virkelig blev skuffet.

sara  -  2010-04-30 12:27:33
utrolige gode muffins

Lærke  -  2010-02-19 11:15:29
Det her er bare favoritten, har fået så meget ros for dem. De er fantastiske (:

tibbi  -  2010-01-02 08:03:17
super gode... også med lidt finthakket hasselnødder i

Emily  -  2009-12-22 11:47:36
GAAL de smager GODT ! Når man først er i gang med at spise dem kan man ikk stoppe :D

SK  -  2009-11-05 11:41:45
Skal man smelte smøret?

Lærke Hansen  -  2009-05-21 10:47:23
VIIIIIIIIILDT gode.. :D Men man kan godt erstatte fløden med mælk eller vand.. Vi havde intet fløde, så jeg puttede vand i i stedet.. :D Men f..k de er gode.. :D

Carina  -  2009-05-20 14:16:20
rigtig rigtig gode muffins, nemme og lækre.... prøvede at tilsætte en teske vanille, og det blev et super godt resultat

Regitze  -  2009-05-18 17:50:15
De smager virkelig godt! Rigtig lækre (: Jeg puttet Chokolade stykker i og det smager altså os godt!

Regitze  -  2007-11-16 11:09:27
jep,, de bedste muffins jeg har lavet siden min egen opskrift på en chockladekage!!!

herdelin  -  0000-00-00 00:00:00
Uha de er gode, og ja kunne faktisk nemt komme til at spise dem alle på en gang :-)

Asger  -  0000-00-00 00:00:00
Tilføjede rosiner til opskriften, hvilket slet ikke gav noget dårligt resultat. et 10-tal herfra.

Bente  -  0000-00-00 00:00:00
Det er rigtigt de er rigtig gode også med lidt kakaoglasur på

Marianne  -  0000-00-00 00:00:00
de smager godt,men man skal bage mange for det er svært at stoppe med at spise dem.

katrine  -  0000-00-00 00:00:00
de der "kanelmuffins" de er bare de bedste. min far har lige spist et bjerg af dem fordi at de var så goe! det var mig og min søster der havde lavet dem.....