Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Muffins med æbler, gulerødder og kokos

Muffins med æbler, gulerødder og kokos, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Frugt - Æbler

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
5 dl.letmælk
50 g.gær
200 g.hvedemel
250 g.sukker
2 tsk.tvekulsurt natron
2 tsk.kanel
0.5 tsk.salt
150 g.(ca.3) fint revet gulerod
100 g.(1 medium) æble skrællet og revet
75 g.rosiner
50 g.hakkede valnødder
50 g.kokos
3 æg (let pisket)
50 g.smeltet smør
0.75 dl.mælk
2 spsk.vanillesukker
 


Opskrift:

Smør ca. 8 muffins huller med fedtstof. Bland i en stor skål mel, sukker, natron, kanel og salt. Bland i en anden stor skål gulerod, æble, rosiner, nødder og kokosmel.

Bland i en mindre skål æg, smeltet smør, mælk og vanillesukker. Bland gulerodsblandingen med æggeblandingen. Hæld denne blanding over i melblandingen. Rør rundt indtil det er fugtigt.

Hæld dejen i formen, og fyld hullerne 3/4 op. Bag ved 180 grader ca. 25 minutter til de er gyldne.







karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.6    (4 stemmer)

Opskriften er vist 13897 gange,
og udskrevet 326 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Lene  -  2012-11-20 15:39:16
Jeg gad godt vide hvor store muffinsforme der bliver brugt til denne opskrift?? Jeg fik 24 (du læste rigtigt) OG en stor form ved siden af.!! Indrømmet de er ikke specielt lækre, drønbesværlige at bage, skulle også have mere end 25 min. i ovnen, de fik ca. 30 - 35 min.


Andersen  -  2008-02-06 08:16:49
Hvor skal gæren i?


laerke  -  0000-00-00 00:00:00
dejen er meget flydende. men de smager meget godt