Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Brombær snaps

Brombær snaps, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kolde drikkeRet : Kolde drikke - Kryddersnaps (Hjemmelavet)

Hovedingrediens : Øl / Vin og Spiritus - Snaps

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 brombær
 snaps
 
Opskrift:
Brug bærrene. Lad trække et par uger. Egner sig ikke til at gemme.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
2.1    (31 stemmer)

Opskriften er vist 35020 gange,
og udskrevet 722 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

knud  -  2016-07-22 17:47:23
Jeg lader min brombær trække et hel år, så bliver den super.

  -  2015-09-03 13:43:40
Det er ganske enkelt ikke sandt at den ikke egner sig til lagring! Jeg har i flere år lavet brombærsnaps/likør og den udvikler sig hen i mod det portvinsagtige ved lagring

sanne  -  2009-08-21 11:31:06
hvor er opskriften og ingredienserne henne

Caja  -  2007-08-17 16:52:25
Der kan bruges friske så vel som frosne bær. Opskrift: 2 gode håndfulde brombær, 40 sukkerknaller, 1 fl. vodka. Bland det hele sammen i et glas med låg og lad det stå mørkt og trække i 2 mdr. eller mere, smagen bliver bedre jo længere den trækker. Derefter filtreres snapsen og kan drikkes som den er eller den kan fortyndes efter behag. I stedet for at smide de fra siede bær væk laver jeg marmelade ud af dem hvilket smager rigtig godt.

Per  -  2007-08-12 23:01:15
Efter 2-3 uger sies bærrene fra, snapsen kan filtreres gennem kaffefilter.

Per  -  2007-08-12 23:00:21
Bærrene renses for stilke blomster og blade, skylles kun hvis det er strængt nødvendigt. Bærrene fyldes på et henkogningsglas og sprit eller snaps hældes over så det dækker, der kan evt, drysses et par spsk. sukker over, lad det trække 2-3 uger, ryst glasset ind i mellem.

John  -  2007-08-12 14:12:56
- hvor er opskriften?

Poul  -  0000-00-00 00:00:00
Tilsæt lynghonning efter smag

Lise Lotte  -  0000-00-00 00:00:00
Hvor er opskriften!!!