Ananasmuffins

Ananasmuffins, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
stk. 11 stk.
Kager i formRet : Kager i form - Muffins

Hovedingrediens : Frugt - Ananas

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Ananasmuffins, billede 4 Ananasmuffins, billede 1 Ananasmuffins, billede 2 Ananasmuffins, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
150 gram Rørsukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 dl. Citronsaft, friskpresset 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 dl. Skummetmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 spsk. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

200 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

2 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
0.5 ds. Ananasringe konserves 340g. 1 dåse Ananasringe indeholder ca. 565 gram / 350 gram drænet vægt.

Der er 8-10 Ananasringe i en dåse.

1 Ananasring vejer ca. 40 gram
   
Opskrift:
Æg, sukker, vanilje, citronsaft og mælk piskes godt sammen i en skål. Mel, bagepulver og natron blandes i en anden skål. De to blandinger vendes sammen og ananas i tern vendes i.

Dejen fyldes i formene, der er smurt godt, eller er forsynet med papirforme. Hvis der kun bruges papirforme, lægges 2 forme inden i hinanden.

Kagerne bages ved 200 grader C. alm. ovn i ca. 15 – 20 min.





karakterer:
Opskriften er vist 67737 gange,
og udskrevet 2147 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.4    (28 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 7289 (1735 kcal)
KJ pr. stk. 662 (157 kcal)
Vægt ialt 825 gram
Vægt pr. stk. 75 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 882 KJ (210 kcal)
Protein 4.0 gram
Fedt 3.0 gram
Kulhydrat 42.0 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2019-06-06 15:05:59
De blir lidt tørre. Mangler nok lidt fedt stof selvom jeg brugte frisk ananas!!

  -   2013-04-13 17:05:20
Den smager dårlig. Bitter og syrlig eftersmag. Bvadr.

  -   2012-11-05 13:50:27
kan de fryses ned

  -   2012-11-01 21:25:02
Prøv at blande kiwi og ananas sammen, det er rigtigt godt. Mums..

  -   2012-10-07 13:21:27
kan man ikke bruge friske ananas og bagepulver ?????

  -   2012-04-25 18:02:05
de smager skønt men prøv at putte kiwi i i stedet for mums

  -   2007-09-08 21:40:40
lækre muffins - prøv med citronglasur

  -   2007-08-16 21:52:39
De er bare kanon:-)

  -   2005-01-01 01:01:01
gode,ikke for søde, med ananassmagog pæne at se på