Rå blåbær saft

Rå blåbær saft, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Saft

Hovedingrediens : Bær - Blåbær

Ukendt oprindelseslandKilde : Matopskrifter.no

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2000 g.blåbær
1.5 l.vand
50 g.citronsyre
 
 Til 2 liter saft beregnes ca. 1500 g. sukker
 
Opskrift:
Brug godt modne bær. Rens bort ødelagte bær og stilke. Knus bærrene, tilsæt kogt, koldt vand og citronsyre og rør godt sammen. Dæk til med håndklæde og lad det stå til neste dag.

Si massen gennem et klæde. Mål væsken og hæld sukker i. Rør til det er opløst. Skum af hvis det er skum. Steriliser flasker og fyld op med saft. Luk flaskerne og sæt dem koldt.

Kan ikke lagres længe. Evt. kan saften fryses.





karakterer:
Opskriften er vist 14514 gange,
og udskrevet 157 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu