Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Små broccolipostejer

Små broccolipostejer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

PålægRet : Pålæg - Postej

Hovedingrediens : Kål - Broccoli

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
500 g.broccoli
2 æg
1 dl.creme fraiche 18%
 salt
 peber
 reven muskatnød
 
Opskrift:
Broccolien renses og skæres ud i mindre stykker, der dampes helt møre i lidt letsaltet vand - ca. 10 min. Hæld vandet fra og damp broccolien helt tør (tag fire buketter fra til pynt), før den blendes med æg og creme fraiche. Smag til med muskat, salt og peber og fyld massen i fire små, smurte forme. Damp postejerne i lidt vand i en sautérpande med låg ca. 12 min., eller bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 20 min.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 9022 gange,
og udskrevet 184 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu