Rødbedetzatiki

Rødbedetzatiki, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Rodfrugter - Rødbede

Ukendt oprindelseslandIndsendt :



Ingredienser:
 rødbeder
 
 Creme:
 rygeost
 drænet yougurt eller creme fraiche
 salt
 peber
 olivenolie
 lidthvidløg
 citronsaft
 en smule æbleeddike
 
Opskrift:
Riv bagte, pillede rødbeder groft. Rør en creme af rygeost, drænet yougurt eller creme fraiche, salt, peber, olivenolie, lidt hvidløg. Smag til med citronsaft og en smule æbleeddike. Bland forsigtigt med rødbederne.

Tips:

Godt til fisk, i sandwich med røget kød, til al slags fisk, til røget lammekølle, som forret med en grøn salat og brød.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
1.6    (19 stemmer)

Opskriften er vist 11901 gange,
og udskrevet 164 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Tiny  -  2011-01-20 08:16:54
Den smager også rigtigt godt med rå revne rødbeder. Det giver kortere arbejdstid og flere vitaminer.