Kinesiske pandekager
Hovedingrediens : Mel - Diverse mel Oprindelsesland : Kina Indsendt : Red : |
|
|
Kom melet i en skål. Lav en fordybning i midten og hæld det kogende vand i. Ælt det sammen til en dej. Dæk den med et fugtigt klæde og lad den hvile 15 minutter.
Rul dejen ud på et melet bord. Den skal være ca. 1/2 cm. tyk. Udstik cirkler på ca. 6 cm. (et glas kan bruges). Pensl halvdelen af dem med olie og læg dem oven på de upenslede cirkler. Rul de sammenlagte cirkler til pandekager på ca. 15 cm. i diameter. Steg dem på en tør hed pande i ca. 1 minut på hver side. (Hold dem evt. varme i ovnen for åben ovndør). Del pandekagerne og stænk dem med soja straks før de spises. |
|
Opskriften er vist 32732 gange,
og udskrevet 318 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 2.7 (10 stemmer) |
|
Kommentarer Esben - 2010-08-10 19:17:53 den smager faktisk ret godt |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne