Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Kartoffelmosgratin

Kartoffelmosgratin, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Gratin

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
1 brevkartoffelmos
200 g.hakket magert oksekød
1 løg
1-2 fedhvidløg
1 lille rød peberfrugt
1 ds.koncentreret tomatpuré
0.5 dl.vand
1 tsk.oregano
 salt
 peber
1 tsk.paprika
 


Opskrift:

Tilbered kartoffelmos efter vejledning på pakken. Undlad eventuelle fedtstoffer. Hak løg og skær peberfrugten i strimler. Svits løg i en gryde - evt. med en smule olie. Tilsæt kød og brun dette. Tilsæt peberfrugt og svits kort med. Tilsæt tomatpuré, vand, presset hvidløg, oregano, salt og peber. Omrør og lad det småsimre i 5 minutter. Fordel halvdelen af kartoffelmosen i bunden af et dybt ildfast fad eller en skål. Fordel kødblandingen over. Dæk med resten af kartoffelmosen og drys til sidst med paprika. Stil retten i ovnen ved 200 grader i 20-30 minutter. Server evt. med salat




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (7 stemmer)

Opskriften er vist 29943 gange,
og udskrevet 784 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Jesper  -  2015-02-08 14:11:24
man bruger da ikke pose kartoffelmos. man koger da nogle kartofler.