Bo Bedres skinkevafler

Bo Bedres skinkevafler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Portioner

KagerRet : Kager - Vafler

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
125 g.smør eller margarine
4 æg
250 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
1.25 dl.mineralvand
125 g.mager kogt skinke
1 lille løg
 salt
 peber
 rosenpaprika
 fedtstof til vaffeljernet
 
Opskrift:
Smør og æggeblommer røres godt sammen. Mel og bagepulver sigtes i dejen sammen med mineralvand. Skinken hakkes fint og kommes i dejen sammen med revet løg. Krydr med salt, peber og paprika. Til sidst vendes de stiftpiskede æggehvider i dejen, der bages i vaffeljernet, til vaflerne er gyldne og sprøde.

Serveres med et glas iskoldt øl.


karakterer:
Opskriften er vist 17223 gange,
og udskrevet 378 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
1.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

dina  -  2007-04-08 22:16:32
hvad med "Bo`s bedste skinkevafler "