Citrongelé

Citrongelé, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Gele

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Citron

Ukendt oprindelseslandIndsendt :

Ingredienser:
8 tyndskallede saftige citroner
 vand
1 brevGul Melatin (40 g)
750 g.sukker
 
Opskrift:
Tre af de vaskede citroner rives groft på råkostjernet. Skallerne koges i lidt vand 15 min. og sies fra. Saften af alle citronerne blandes i kogevandet plus så meget vand, at der er 1 liter. Melatinen røres i og gives et opkog 1 min. Gryden fjernes fra varmen. sukkeret tilsættes under omrøring. Geléen bringes hurtigt i kog og koges stærkt 1 min. Skummes og fyldes i Atamonskyllede glas, der lukkes dagen efter.


karakterer:
Opskriften er vist 12654 gange,
og udskrevet 148 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.8    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu