Sennepsflødesovs

Antal:

5 Portioner

Ret : Saucer - Diverse Varme Saucer / Sovser

Hovedingrediens : Mælkeprodukter - Fløde

Indsendt af : Hanne

Indsendt : 2004-09-05

Ingredienser:

5	dl.	fløde 5 dl. fløde
1		hønse boullionterning 1 hønse boullionterning
1	spsk.	sennep(Haffmann) 1 spsk. sennep(Haffmann)
2.5	dl.	piskefløde2.5 dl. piskefløde
2	tsk.	marizena2 tsk. marizena

Opskrift:

½ l. fløde koges op med en hønseboullionterning, når det koger kommer der en spsk. sennep i samt en 1/4 piskefløde hvori der er rørt 2 tsk marizena.koges op igen og serveres til oksesteg eller svinemørbrad.

Tips:

Har lavet sovsen af mindre fedende flødeprodukter og erstattat den sidste 1/4 med mælk. Det gav også en god smag. Bruger derfor kun fløde når der kommer gæster.

karakterer:

Bedømmelse af denne opskrift:
4 (1 stemmer)

Opskriften er vist 9450 gange,
og udskrevet 160 gange.

Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu