Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice















































Brombær syltet på bedste måde

Brombær syltet på bedste måde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
SyltningRet : Syltning - Diverse syltning

Hovedingrediens : Bær - Brombær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Brombær syltet på bedste måde, billede 4 Brombær syltet på bedste måde, billede 1 Brombær syltet på bedste måde, billede 2 Brombær syltet på bedste måde, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
1000 gram Brombær, friske
2 spsk. Citronsaft. friskpresset 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
650 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 tsk. Atamon, flydende
   
Opskrift:
De rensede bær overhældes med citronsaften, bringes langsomt i kog under låg og koges ved svag varme 5 min. under forsigtig omrøring. Når der er slukket, røres sukker og atamon i. Syltetøjet hældes i varme skyllede glas, der lukkes.


karakterer:
Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (41 stemmer)

Opskriften er vist 50811 gange,
og udskrevet 1446 gange.
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Energi:
KJ total 12832 (3055 kcal)
KJ pr. Portion 12832 (3055 kcal)
Vægt ialt 1680 gram
Vægt pr. Portion 1680 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 763 KJ (181 kcal)
Protein 0.8 gram
Fedt 0.6 gram
Kulhydrat 44.2 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig

Kommentarer

Kirsten  -  2011-09-06 12:09:57
God opskrift. Brugte lidt mørk balsamico-eddike i st f citronsaft ( havde det ikke lige på lager i sommerhuset) Fung fint.