Brombærsyltetøj med pærer

Brombærsyltetøj med pærer, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

SyltningRet : Syltning - Syltetøj

Hovedingrediens : Bær - Brombær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.brombær
1 citron, saft heraf
0.5 dl.vand
500 g.sukker
750 g.pærer
2 tsk.konserveringsmiddel
 
Opskrift:
Kom brombærrene i en gryde med vand og citronsaft. Tag det fra varmen når det koger og rør sukkeret i. Når sukkeret er helt opløst, skal brombærrene tages op. Skræl pærerne, og skær dem i mindre stykker uden kerner, blomst og stilk. Kom dem i lagen og kog dem ved svag varme 10 min. Kom brombær og konserveringsmiddel i og bland det forsigtigt. Hæld syltetøjet på rengjorte skoldede glas og bind til.





karakterer:
Opskriften er vist 20672 gange,
og udskrevet 469 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2009-11-03 11:03:08
Pragtfuld brombærsyltetøj, har bragt stor lykke.