Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Vanillecreme

Vanillecreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
Kage tilbehørRet : Kage tilbehør - Creme - Kagecreme

Ukendt oprindelseslandIndsendt :


Vanillecreme, billede 4 Vanillecreme, billede 1 Vanillecreme, billede 2 Vanillecreme, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
5 dl. Sødmælk 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Vanillesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
4 Æggeblomme, pasteuriseret 1 pasteuriseret æggeblomme vejer ca 15 gram
125 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
50 gram Maizena majsstivelse 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
   


Opskrift:

Varm mælk langsomt op. Tag gryden fra varmen og køl mælken lidt af.

Pisk æggeblommer, sukker og vanillesukker lyst og rør majsstivelse i.

Tag vanillestangen op af mælken og rør og rør mælken i æggeblandingen. Hæld cremen tilbage i gryden og varm den langsomt op under omrøring til den jævner.
Kog saucen 1 minut under omrøring.

Hæld cremen i en skål, læg film eller folie over og køl den af.

Pisk cremen igennem inden den bruges.




Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Vanillecreme



karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (10 stemmer)

Opskriften er vist 28572 gange,
og udskrevet 274 gange.


Energi:
KJ total 4872 (1160 kcal)
KJ pr. Portion 4872 (1160 kcal)
Vægt ialt 739 gram
Vægt pr. Portion 739 gram

Næringsindhold pr 100 gram
Energi 659 KJ (156 kcal)
Protein 3.5 gram
Fedt 4.3 gram
Kulhydrat 26.1 gram



Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp



Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu