| |
|
Mirabellemarmelade, gul
Mirabellemarmelade, gul, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Alletiders Kogebog
|
SyltningRet : Syltning - Marmelade
Hovedingrediens : Bær - Mirabelle
Ukendt oprindelseslandIndsendt :
| |
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog
|
|
500 | g. | mirabeller500 g. mirabeller | 1 | dl. | friskpresset appelsinsaft1 dl. friskpresset appelsinsaft | 0.25 | dl. | vand0.25 dl. vand | 400 | g. | sukker400 g. sukker | | evt. | geleringsmiddel evt. geleringsmiddel | | | |
| |
Skyl mirabellerne.
Halver dem og fjern stenene.
Kom mirabeller, appelsinsaft, vand og sukker i en gryde og bring det langsomt i kog.
Småkog marmeladen uden låg i ca. 20 minutter.
Pisk marmeladen igennem.
Tilsæt evt. geleringsmiddel, hvis der ønskes en tykkere konsistens.
Kom marmeladen på rengjorte glas.
Luk til.
Opbevares mørkt og køligt.
|
|
Bedømmelse af denne opskrift:
3.4
(4 stemmer)
Opskriften er vist 23457 gange, og udskrevet 744 gange.
| |
|
|
Kommentarer
Per - 0000-00-00 00:00:00 Giver godt ½ l marmelade.
|
|