Forside

      Kategorier

      Udvidet søgning

      Madplaner



      Debat forum

      Teknik

      Brugerservice



          Facebook         Instagram

          Pinterest         Twitter
















Fennikel- og hvidkålssalat

Fennikel- og hvidkålssalat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Salat - SalaterRet : Salat - Salater - Salater

Hovedingrediens : Grøntsager / Grønsager - Fennikel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :





Ingredienser:
200 g.hvidkål
50 g.fennikel
50 g.grøn peberfrugt
 
 Dressing:
0.8 dl.mayonnaise ikke sød
0.3 dl.creme fraiche 18 %
0.4 dl.piskefløde
 
50 g.crema ost - fromage blanc - 70 % flødeost ikke at forveksle med smelteost
 
1 tsk.moutarde de grine – speciel type mørk stærk fransk sennep der ligner en dansk fiskesennep i mørkere udgave
 
1 tsk.fennikelfrø
 salt
 peber
 


Opskrift:

Hvidkål, fennikel og grøn peberfrugt snittes fint.

Mayonnaisen blandes med creme fraiche og fløde. Creme osten røres omhyggeligt ud i blandingen. Sennep og fennikelfrø tilsættes. Smages til med salt og peber.

Hvidkål, fennikel og peberfrugt vendes i den cremede dressing.

Smagsmæssigt et pikant og fint supplement til pastasalaterne




karakterer:

1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)
Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (2 stemmer)

Opskriften er vist 18188 gange,
og udskrevet 311 gange.




Kommentar fra:


Kommentar:



(Kommentaren vil først blive synlig når den er læst og godkendt)


Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu